Granola Raw Vegană Amore, nu conţine gluten şi este îndulcită cu nectar din flori de cocos.
Unul din ingredientele principale din acest tip de granola este hrişca activată.
Beneficiile procesului de activare a ingredientelor sunt:
-
substanţele nesănătoase (precum anti-nutrienţii sau inhibitorii întâlniţi în coaja anumitor seminţe) sunt neutralizate, împiedicând astfel apariţia problemelor digestive sau a alergiilor alimentare
-
procesul de digestie şi absorbţie este uşurat, ca urmare a proprietăţilor alcaline ale acestor seminţe.