Produs fara gluten.
Budinca poate fi preparată și folosind diferite tipuri de LAPTE (de exemplu, oaie, capră) și băuturi (de exemplu, soia, orez).
O METODĂ DE PREGĂTIRE Din ½ l de LAPTE rece (1,5% grăsime) se toarnă ½ cană. Adăugați 2 linguri de zahăr (aprox. 40 g) în LAPTEUL rămas și lăsați să fiarbă. Turnați conținutul pungii în ½ cană de LAPTE și amestecați bine. Se toarnă budinca diluată cu lapte în LAPTEUL care fierbe, amestecând până se îngroașă. Budinca gata este destinată consumului rapid.