Guma xantan fara gluten, Doves farm 100g

20,30 lei

Ingrediente: guma xantan.

Tara de provenienta:Anglia

Fara: gluten, lapta arahide, oua, soia.

Stoc epuizat

Descriere

Ingredient natural care poate fi adaugat in retetele cu faina fara gluten, pentru a reduce faramitarea si a imbunatati structura aluatului.

Se foloseste ca agent de ingrosare sau ca emulgator,cu gust neutru,in raport de 0,1%-1%,in functie de faina sau preparat.