Am infiintat aceasta brutarie pentru celiaci, pentru cei care au intoleranta la lactoza, pentru diabetici, vegetarieni sau cu diferite afectiuni. Dar si pentru cei care aspira la o viata mai sanatoasa, care mananca informat, si nu in ultimul rand, sunt si cumparatori constiinciosi.
Brutaria a inceput activiatea in 2015 august, daca la inceput produsele noastre le puteai achizitiona doar in orasul nostru, in present livram in orice coltisor din tara.
Toate produsele noastre sunt proaspete, fara gluten, fara conservanti, fara ingridiente congelate, fara aditivi de orice fel. Folosim ingridiente naturale cum ar fi: ulei de cocos, zahar de cocos, stevie, eritrit, tarate de psyllium, seminte de in, seminte de susan, faina de orez, faina de mei, faina de quinoa, faina de tatarca, amidon de porumb si de tapioca, sare de Himalaya.
Produsele de patiserie contin fructe , mirodenii si uleiuri naturale, fara emulgatori sau orice fel de aditivi pentru textura sau gust.
Analiza pâine fără gluten
Analiza pogăcele fără gluten
Analiza crackers fără gluten
Analiza biscuiți fără gluten
Analiza făina de migdale
