Crupele de hrișcă ecologice neprăjite sunt cel mai adesea folosite ca ingredient al mesei în combinație cu legume sau gulaș și ca adaos la supe, tocane și pateuri.
O METODĂ DE PREGĂTIRE
Gătiți crupele în apă cu sare într-un raport de 1:2 (1 porție de crupe la 2 porții de apă) la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.