Produs fara gluten.
Siropul se face ca urmare a unui proces indelungat de evaporare a sucului obtinut din trunchiul copacilor de artar.
Este extrem de hrănitor și înlocuiește perfect alți îndulcitori.
Siropul de arțar este recomandat ca adaos la clătite, napolitane și prăjituri.