Descriere
Mod de preparare:
450g Mix pentru prajituri, 220g unt, 200g zahar, 2 buc de ou,
coaja de lamaie rasa, 200g gem fara gluten. Cu unt se
amesteca zaharul, se adauga mixul pentru pajituri, si
amestecam pana devine uniform. Se adauga oul si coaja
de lamaie, se amesteca si se formeaza galuste, se pune
in folie si se tine timp de 30 de minute in frigider. Intindem
aluatul si punem intr-o tava unsa cu unt, si ungem cu gem.
Coacem in cuptor la 160 C timp de 45 de minute .